XIAO LONG SHUI CHAN

晓龙水产品牌全案策划

从批发市场到餐桌水产专家的华丽蜕变
                   ——晓龙鲜水产品牌超级卖点打造纪实
合作背景

晓龙水产是90年代由福建人经营的济南海鲜批发市场最早且最大的水产品牌。面临生鲜电商及消费升级的冲击,晓龙固有的传统批发模式已经无法适应当前市场。如何突破发展瓶颈、顺利转型?如何披沙拣金、蜕变焕活?
 
超级洞察
困境重重,多方面洞察
 
1、品类概念认知困局
与众多海鲜批发商一样,发端于90年代批发业务的晓龙水产,没有明确的品类属性,不能聚焦品类,无市场竞争性。

2、品牌核心定位困局
晓龙,属康悦堂兄弟品牌。其现有水产业务及康悦堂业务交织盘错,晓龙没有明确的品牌定位,难以从竞争激烈的市场中突出重围。

3、产品核心卖点困局
晓龙水产的卖点依旧是围绕着海鲜品牌都在使用的老三样战略,拼海域、夸产品、比价格,这些卖点名存实亡,既无法与市场上的水产品牌区隔开,更有可能将品牌引领到恶性竞争的沼泽。

4、战略方向发展困局
水产行业正朝着互联网化、体验化、品牌化方向发展,面对多元化发展的市场,晓龙在海鲜批发商转型品牌商,如何规划品牌战略,企业发展道路何去何从?

三、超级战略
披沙拣金,一字定乾坤
 
1、新品类构建战略
水产行业竞争激烈,海鲜、水产品、海产品、生鲜等品类杂乱不清,叫法不一。而现有水产品牌鱼龙混杂、参差不齐。策世品牌策略成功帮助晓龙开创并抢占 “鲜水产”品类,将晓龙=晓龙鲜水产,率先将品牌当做品类运营。
 
2、品牌强势战略定位
无论是拼海域、夸产品还是比价格,产品最终一定是经美味烹调后、在消费者餐桌上被享用的。我们率先聚焦餐桌就餐场景,以之为切入点,拉近品牌与消费者关系,为晓龙打造强势品牌定位:晓龙——餐桌鲜食水产专家。让晓龙鲜水产占领消费者的餐桌,塑造餐桌鲜食水产专家的形象。

3、打造购买指令性超级卖点
在语言哲学上,顺口溜叫口语套话。人们对口语套话没有防备心。遵循晓龙强势品牌定位,策世品牌策略为晓龙打造了指令性购买广告语——晓龙鲜水产,餐桌优鲜选。
 
4、开启国人鲜食水产工程
依托“晓龙——餐桌鲜食水产专家”品牌定位,为晓龙发起国人餐桌鲜食水产工程,为其建立:顶级海域全程溯源、纯正野生品质、极速锁鲜技术、
第一时间保鲜运输、不鲜退款保障品牌五大背书系统,引领水产行业创新发展。

四、超级形象(下图)
 
五、超级传播


1、就餐场景传播
借助用餐场景,推出“晓龙鲜水产、餐桌优鲜选”的口号,通过就餐场景,让人产生消费联想,让品牌的传播更加的准确和高效。

2、消费场景传播
立足海鲜市场消费场景,家庭消费、礼品消费,推广晓龙鲜水产品牌。目前拥有晓龙京东旗舰店和晓龙天猫旗舰店,及济南浆水泉路线下实体店面。
客户名称:晓龙水产
所属行业:海鲜水产品
服务时间:2017.4
服务项目:品牌策划/品牌命名/VI设计/SI设计
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